שעועית לבנה 800גרירוקת קפואים

שעועית לבנה

קטניה קלאסית עם טעם עמוק ומרקם מושלם

שעועית לבנה היא מהקטניות האהובות ביותר במטבח הישראלי בזכות המרקם הרך שהיא מפתחת אחרי בישול והיכולת שלה לספוג טעמים בצורה יוצאת דופן.
הגרסה הקפואה של Buena Carne חוסכת את זמני ההשריה הארוכים – ומאפשרת לקבל תוצאה מושלמת בזמן קצר, בלי התעסקות מיותרת.

הגרגרים מגיעים קפואים, נקיים ואחידים בגודל, מה שמבטיח בישול אחיד וקל.

מאפיינים

• גרגרים אחידים, נקיים וללא תוספות

• מתבשלים במהירות גבוהה יותר מגרגרים יבשים

• שומרים על טעם טבעי ומרקם רך

• אריזה נוחה – 800 גרם

• מתאים למנות ביתיות, מסורתיות וגורמה

שימושים מומלצים

• חמין ביתי – מעניקה מרקם מלא ועמוק

• מרק שעועית – עשיר וטעים, במיוחד בימי חורף

• תבשילים עם עגבניות / ירקות / בשר

• סלטים חמים – עם שום, שמן זית ותבלינים

• ממרחים – טוחנים שעועית מבושלת לממרח עדין ובריא

איך מומלץ להכין?

1. לבשל ישירות מהקפאה – אין צורך בהשריה

2. להכניס למים רותחים ולבשל 25 – 35 דקות

3. להוסיף לתבשיל ולהמשיך בישול לפי המתכון

4. לתוצאה רכה במיוחד – להאריך את זמן הבישול מעט

טיפ של Buena Carne

למרקם רך וקטיפתי במיוחד, הוסיפו למים מעט מלח רק בסוף הבישול. מלח בתחילת הבישול מקשיח את הגרגרים.