שׁוֹקַיִים – טריות
שוקיים טריות – חלק עסיסי, טעים ומושלם להמון מנות.
השוקיים של Buena Carne מגיעות טריות, נקיות ומוכנות להכנה מהירה.
מאפיינים:
• עסיסיות גבוהה
• טעם מודגש ומתפתח בבישול
• מתאימות למגוון שיטות – תנור, גריל, עישון, טיגון
איך מומלץ להכין?
לתנור: תיבול בסיסי, אפייה עד צריבה יפה.
לגריל: צריבה קצרה ואז המשך בישול על אש נמוכה.
