פילה אמנוןדגים קפואים

אמנון – דג ישראלי קלאסי, טעים, נוח ובריא

פילה אמנון הוא אחד הדגים הנפוצים והאהובים בישראל בזכות טעמו העדין, המרקם הנוח והיכולת שלו להתאים לכל סוג בישול.
ב־Buena Carne הפילטים מגיעים נקיים, מסודרים וללא עצמות – כך שהלקוח מקבל תוצאה איכותית, אחידה ומוכנה להכנה מהירה.

מאפיינים

• טעם עדין וקליל, מתאים לכל גיל

• מרקם רך ונעים לעבודה ולבישול

• פילטים נקיים לחלוטין, ללא עצמות

• מתאים למטבח ביתי ולשימוש יומיומי

שימושים מומלצים

• טיגון עדין – מתקבל פילה זהוב, קריספי מבחוץ ורך מבפנים

• אפייה בתנור – עם לימון, שמן זית ועשבי תיבול

• תבשילי דגים – עם עגבניות, פלפלים ותבלינים מזרחיים

• צלייה על הגריל – נותן טעם עמוק וארומטי

• ארוחות בריאות ומהירות – דג שלא דורש זמן הכנה רב

טיפ של Buena Carne

לפני אפייה או טיגון קל, מומלץ לייבש את הפילה בנייר סופג – זה משפר את המרקם ואת הצריבה ומונע “הפרשת מים” בזמן הבישול.