במיה 1קגירוקת קפואים

במיה – טעם מזרחי קלאסי, איכות טבעית ונוחות של מוצר קפוא

הבמיה שלנו מגיעה נקייה, שלמה ומקפאה בשיטה שמבטיחה שמירה על הצבע, המרקם והטעם הטבעי של הירק.
זהו אחד הירקות המזוהים ביותר עם המטבח המזרח־ים תיכוני, והופך כל תבשיל ביתי למנה עמוקה, ריחנית ומלאת אופי.

ב־Buena Carne בחרנו במיה איכותית במיוחד – רכה, אחידה ומוכנה לבישול מהיר בלי צורך בניקוי או חיתוך.

מאפיינים

• שמירה על טריות וצבע ירוק חי

• טעם טבעי ועדין שמתמזג נפלא עם תבלינים

• גודל אחיד ונוח לעבודה

• אריזה איכותית שמתאימה גם להקפאה ארוכת טווח

• אמינה, נקייה וללא חומרי טעם וריח

שימושים מומלצים

• תבשיל במיה ועגבניות – עם שום, פלפל שחור וקצת לימון

• תבשילי בקר / עוף – הבמיה סופגת טעמים ומתבשלת בעדינות

• תבשילי קדרה – חורפיים ומפנקים

• במיה מטוגנת קלות – למרקם מעט קריספי לפני בישול

• מרקי ירקות – מוסיפה טעם ומתיקות טבעית

טיפ של Buena Carne

למניעת "ריריות" – הקפידו על בישול עדין ולא ארוך מדי.
ואם רוצים תוצאה יבשה וטעימה יותר, אפשר לתת לבמיה צריבה קצרה במחבת לפני הכניסה לתבשיל.