גרונות הודו
גרונות הודו טריים – חומר גלם עשיר, בריא ומלא טעם
גרונות ההודו שלנו נבחרים בקפידה מתוך חומר גלם איכותי במיוחד, בעלי מרקם רך וטעם עמוק שמתפתח בבישול.
ב־Buena Carne אתה מקבל מוצר טבעי, נקי ומוכן לבישול, שמתאים בצורה מושלמת למרקים, צירים ומנות חגיגיות שמתבשלות לאט וממלאות את הבית בריח של בית.
מאפיינים
• מרקם רך ונעים שמתפרק היטב בבישול ארוך
• טעם הודו עשיר וטבעי, מצוין לצירים ומרקים
• תורם גוף ועומק לכל תבשיל
• מוצר טרי ואיכותי ללא תוספות מיותרות
למי זה מתאים?
למי שאוהב מטבח ביתי ונוסטלגי, למי שמבשל מרקי חורף עשירים, ציר טבעי למנות גורמה, או פשוט מחפש חומר גלם מזין וטעים במחיר מצוין.
גרונות הודו הם הבחירה המושלמת לאנשים שמעריכים טעם עמוק ומרקם מושלם לאחר בישול איטי.
איך מומלץ להכין?
בישול ארוך על אש נמוכה יפיק את הטעם המקסימלי:
• מרק עוף/הודו עשיר עם ירקות שורש – תוצאה קלאסית ומפנקת
• בישול בסיר לחץ ייתן מרקם רך במיוחד
• ניתן גם לצרוב קלות לפני הבישול להעמקת הטעמים
התבלינים המומלצים: מלח, פלפל, כורכום, פלפל שחור גרוס, עלי דפנה ושום.
